1865 Pinot Noir Single Vineyard
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Pinot Noir.
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: O vinho foi vinificado em tanques de concreto e barris de carvalho francês.
Terroir
País: Chile
Região: Valle del Elqui.
Vinícola: Viña San Pedro
Notas de degustação
Visual: Vermelho-rubi intenso.
Aromas: No olfato é agradável com a fruta saltando na frente com sugestões de groselha e framboesa sobre discreta baunilha com boa sustentação na taça.
Paladar: No paladar, destacam-se a razoável estrutura (poderia ter mais corpo, mas o álcool e a madeira não destoam), os taninos e a acidez correta.
Harmonização: Prove com assados à base de carne vermelha e de porco, massas com molhos cremosos, pratos à base de aves com ervas, risoto de funghi e queijos fortes como grana padano.
O Vinho 1865 Single Vineyard Pinot Noir é perfeito para apreciadores de um bom vinho, uma bebida muito agradável e com referência em qualidade, além de 91 pontos no “Descorchados”, guia respeitado que avalia os mais representativos vinhos Chilenos.
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