1865 PINOT NOIR SINGLE VINEYARD 2014

Código: FP83VNM9P
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1865 Pinot Noir Single Vineyard

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Pinot Noir.


Teor Alcoólico: 14%


Amadurecimento: O vinho foi vinificado em tanques de concreto e barris de carvalho francês.


Terroir

País: Chile


Região: Valle del Elqui.


Vinícola: Viña San Pedro 


Notas de degustação

Visual: Vermelho-rubi intenso.


Aromas: No olfato é agradável com a fruta saltando na frente com sugestões de groselha e framboesa sobre discreta baunilha com boa sustentação na taça.


Paladar: No paladar, destacam-se a razoável estrutura (poderia ter mais corpo, mas o álcool e a madeira não destoam), os taninos e a acidez correta.


Harmonização: Prove com assados à base de carne vermelha e de porco, massas com molhos cremosos, pratos à base de aves com ervas, risoto de funghi e queijos fortes como grana padano.


O Vinho 1865 Single Vineyard Pinot Noir é perfeito para apreciadores de um bom vinho, uma bebida muito agradável e com referência em qualidade, além de 91 pontos no “Descorchados”, guia respeitado que avalia os mais representativos vinhos Chilenos.

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