Cono Sur Single Vineyard Carmenere Block 28 "LA Rinconada" 2020
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R$ 151,05
Cono Sur Single Vineyard Carmenere Block 28 “La Rinconada”
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Carmenere
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês
Terroir
País: Chile
Região: Valle Del Cachapoal
Vinícola: Viña Cono Sur
Notas de degustação
Visual: Rubi intenso com reflexos granada.
Aromas: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras, mirtilos e morangos, notas de especiarias, como cravo e pimenta preta, além de toques defumados e terrosos.
Paladar: Médio corpo, com taninos maduros e acidez equilibrada. Seu final de boca é marcado por frutas maduras, café e toques de especiarias.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, churrasco, preparações a base de carnes de caça, cordeiro, embutidos e queijos maduros.
Sobre o produtor
Criada em 1993 com o objetivo de produzir vinhos premium, expressivos e inovadores que transmitem o espírito do Novo Mundo. Seu nome se refere à origem geográfica, vinhos do Cone Sul da América, cujo extremo ocidental são o Chile e seus privilegiados vales vitivinícolas. O logotipo sugere a silhueta da América do Sul e o lema “sem árvores genealógicas, sem garrafas empoeiradas, apenas vinho de qualidade” é o que inspira a qualidade, inovação, estilo e criatividade. Além destes pilares, a vinha é caracterizada por um trabalho sempre ligado ao empenho e respeito ao meio ambiente, sendo uma das principais bodegas em questões da sustentabilidade.
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