Adobe Reserva Cabernet Sauvignon
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 6 meses, 20% em carvalho francês.
Terroir
País: Chile
Região: Valle Central.
Vinícola: Emiliana Organic Vineyards
Notas de degustação
Visual: Rubi vermelho.
Aromas: No nariz é fresco e frutado com aromas que lembram cereja combinada com notas de grafite e fumaça.
Paladar: Na boca tem taninos amigável e sedosos, é um vinho de estrutura médio, equilibrado e suculento que bebe facilmente.
Harmonização: Este vinho é ideal para acompanhar pratos saborosos e fortes, como carnes grelhadas (carne bovina, carne de porco ou aves), macarrão com molho de bolognesa, Canelones recheados, risoto de cogumelos ou simplesmente com queijos maduros, salames, presunto ou pastramis.
Após mais de duas décadas, o que começou como um sonho hoje é incorporado em um portfólio completo, com um grande reconhecimento nacional e internacional.
Somos pessoas que acreditamos que através de uma agricultura sustentável, orgânica e biodinâmica podem ser obtidas vinhas mais equilibradas, saudáveis, com melhor qualidade de uvas e, portanto, vinhos únicos.
Para nós, o cuidado pelo meio ambiente e o respeito pelos nossos trabalhadores e pela comunidade é fundamental.
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