Adobe Reserva Pinot Noir Tinto 2019

Adobe Reserva Pinot Noir

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Pinot Noir

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: 6 meses, 10% em carvalho francês.

Terroir

País: Chile

Região: Valle de Bio-Bio.

Vinícola:  Emiliana Organic Vineyards

Notas de degustação

Visual: Vermelho rubi palído.

Aromas: Destaca aromas de morangos frescos, com sutis notas de tempero e um toque de mineralidade.

Paladar: Na boca é um vinho de volume médio, elegante e delicado, de taninos maduro, fresco e com um longo acabamento.

Harmonização: Ideal para acompanhar peixe e marisco preparado com molhos cremosos ou manteiga. Também para servir carnes brancas como frango ou peru, e em aperitivos juntamente com presunto serrano ou prosciutto. Além disso e perfeito para sushi.

Após mais de duas décadas, o que começou como um sonho hoje é incorporado em um portfólio completo, com um grande reconhecimento nacional e internacional.

Somos pessoas que acreditamos que através de uma agricultura sustentável, orgânica e biodinâmica podem ser obtidas vinhas mais equilibradas, saudáveis, com melhor qualidade de uvas e, portanto, vinhos únicos.

Para nós, o cuidado pelo meio ambiente e o respeito pelos nossos trabalhadores e pela comunidade é fundamental.