ALBA DE DOMUS 2012

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Alba de Domus

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc


Teor Alcoólico: 14,5%


Amadurecimento: 18 Meses de Carvalho Francês


Terroir

País: Chile


Região: Maipo


Produtor: Clos Quebrada de Macul


Notas de degustação

Visual: Rubi médio+, brilhante, com traços grená.


Aromas: Intensidade média+, cassis, framboesa muito maduros, notas mentoladas e de cedro.


Paladar: Corpo médio+, taninos firmes, acidez viva. Sabor da fruta intenso, notas mentoladas no final longo.


Harmonização: Vinho que pede sabores vivos e estrutura também na comida, Alba de Domus pode servir de companhia para um Guisado de Carne e Lentilhas ou mesmo para tradicionais Empanadas Chilenas.


Alba de Domus, o segundo vinho de Domus Aurea, é inspirado na produção clássica de Bordeaux. O vinho apresenta sabor da fruta é marcante, assim como notas mentoladas e de cedro. Tem boa concentração e intensidade de sabor, que cativa os amantes de vinho.

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