Alma Negra Tinto 2017

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Alma Negra Tinto

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Corte secreto (Mistery I)


Teor Alcoólico: 13,5%


Amadurecimento: Maturação em barricas de carvalho


Terroir

País: Argentina


Região: Mendoza


Vinícola: Tikal (Ernesto Catena)


Notas de degustação

Visual: Ruby intenso


Aromas: O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar


Paladar: Bom corpo e taninos interessantes levam a um final longo nesse vinho equilibrado.


Harmonização: Aqui precisamos de pratos ricos, elaborados com carne. Fetuccine ao ragu de cordeiro, Bife ancho, File mignon, Confit de pato, Lombo suino, Paleta , Hamburguer.


 

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