ALTOS LAS HORMIGAS TINTO BLEND 2017

Código: TDBRTEBMU
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Altos Las Hormigas Tinto Blend 

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: 48% Bonarda, 45% Malbec e 7% Sémillon


Teor Alcoólico: 13,5%


Amadurecimento: Sem estágio em carvalho, 9 meses em tanques de concreto


Terroir

País: Argentina


Região:  Mendoza


Produtor: Altos Las Hormigas


Notas de degustação

Visual: Rubi intenso com reflexos púrpura.


Aromas: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e amoras, notas de especiarias, além de toques florais, como violetas


Paladar: Médio corpo, com taninos maduros e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques florais


Harmonização: Churrasco, carnes vermelhas grelhadas e assadas, preparações a base de cogumelos, pizzas, massas com molhos a base de tomate, embutidos e queijos duros


Alberto Antonini é considerado pela revista Decanter um dos cinco mais influentes “flying-winemakers” (enólogos que dão assessoria a vinícolas) do mundo. Após trabalhar durante anos nas mais prestigiadas e importantes vinícolas da Toscana, como Antinori e Frescobaldi, ele se juntou a Pedro Parra, único especialista em terroir da América do Sul, e Antonio Morescalchi, responsável por apresentar a Malbec para o mundo há mais de 20 anos, e fundou a Altos de Las Hormigas, em 1995, na Argentina. Desde então, a vinícola presenteia o consumidor com exemplares fresquíssimos em que a madeira é utilizada respeitando terroir e fruta, como sugerem os preceitos da viticultura biodinâmica

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