ALVES VIEIRA RESERVA 2015

Código: 6HNT3D5A9
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Vinho Alves Vieira Reserva

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Petit Verdot


Teor Alcoólico:  13,5%


Amadurecimento: 7 meses em carvalho francês.

 

Terroir

País: Portugal


Região: Alentejo


Vinícola:  Herdade do Rocim


Notas de degustação

Visual: Rubi com reflexos violáceos.


Aromas: Aromas que lembram frutos silvestres maduros, notas de cacau e nuances de eucalipto.


Paladar: Em boca é encorpado com taninos muito elegantes e frescor equilibrado, com final longo e persistente.


Harmonização: Carnes Vermelhas, Queijo, Massas, Risoto .


Situada próxima a cidade de Vidigueira, a vinícola conta com cerca de 120 hectares, 70 deles plantados com vinhas e 10 hectares com oliveiras. Adquirida em 2000 pelo grupo Movicortes, foi reestruturada e modernizada. Essa reestruturação possibilitou a vinícola implantar um processo de produção de uvas de alta qualidade de acordo com os mais elevados padrões. A Adega é um elemento estruturante do projeto, que além de produzir vinhos incríveis, funciona como um elemento promocional para a região.

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