Alves Vieira Reserva 2015

Vinho Alves Vieira Reserva

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Petit Verdot

Teor Alcoólico:  13,5%

Amadurecimento: 7 meses em carvalho francês. 

Terroir

País: Portugal

Região: Alentejo

Vinícola:  Herdade do Rocim

Notas de degustação

Visual: Rubi com reflexos violáceos.

Aromas: Aromas que lembram frutos silvestres maduros, notas de cacau e nuances de eucalipto.

Paladar: Em boca é encorpado com taninos muito elegantes e frescor equilibrado, com final longo e persistente.

Harmonização: Carnes Vermelhas, Queijo, Massas, Risoto.

Situada próxima a cidade de Vidigueira, a vinícola conta com cerca de 120 hectares, 70 deles plantados com vinhas e 10 hectares com oliveiras. Adquirida em 2000 pelo grupo Movicortes, foi reestruturada e modernizada. Essa reestruturação possibilitou a vinícola implantar um processo de produção de uvas de alta qualidade de acordo com os mais elevados padrões. A Adega é um elemento estruturante do projeto, que além de produzir vinhos incríveis, funciona como um elemento promocional para a região.