Barolo Albe G.D. Vajra 2017

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Barolo Albe G.D. Vajra

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: 100% Nebbiolo

Teor Alcoólico: 14,5%

Amadurecimento: 30 meses em barris de carvalho

Terroir

País: Itália

Região: Piemonte

Vinícola: G.D.VAJRA

Notas de degustação

Visual: Cor rubi brilhante.

Aromas: Aroma de frutas vermelhas, ameixa, flores e de pinheiro.

Paladar: Com uma acidez elegante e taninos maduros.

Harmonização: Carré de cordeiro, risoto de funghi secchi, ravioli de mussarela de bufala, ossobuco com polenta cremosa, tagliatelle com ragu de carne, filé-mignon ao forno.

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