Barolo Albe G.D. Vajra 2017
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Barolo Albe G.D. Vajra
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: 100% Nebbiolo
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 30 meses em barris de carvalho
Terroir
País: Itália
Região: Piemonte
Vinícola: G.D.VAJRA
Notas de degustação
Visual: Cor rubi brilhante.
Aromas: Aroma de frutas vermelhas, ameixa, flores e de pinheiro.
Paladar: Com uma acidez elegante e taninos maduros.
Harmonização: Carré de cordeiro, risoto de funghi secchi, ravioli de mussarela de bufala, ossobuco com polenta cremosa, tagliatelle com ragu de carne, filé-mignon ao forno.
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