Barolo Fratelli Alessandria Del Comune Di Verduno 2017

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Barolo Fratelli Alessandria Del Comune Di Verduno

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Nebbiolo

Teor Alcoólico: 15%

Amadurecimento: 2 anos em barris de carvalho.

Terroir

País: Itália

Região: Piemonte

Vinícola: Fratelli Alessandria

Notas de degustação

Visual: Cor rubi com muito brilho.

Aromas: O bouquet é sedutor evocando evolução e finesse.

Paladar: em boca uma leveza sutil e instigante.

Harmonização:  Saltimbocca alla romana, nhoque com ragu de ossobuco, t-bone steak com batatas rústicas, stinco de cordeiro assado com polenta cremosa, caçarola de vegetais ao sugo e tofu defumado, queijos como manchego, montanhês, parmesão e pecorino.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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