Bourgogne Pinot Noir Cuvee Saint Vincent 2018

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Bourgogne Pinot Noir Cuvee Saint Vincent  2018
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Descrição do produto

Bourgogne Pinot Noir Cuvée Saint Vincent

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Pinot Noir


Teor Alcoólico: 13%


Amadurecimento: 9 em barricas de carvalho francês (9 meses), depois o vinho volta para cubas de inox onde é filtragem leve antes do engarrafamento.


Terroir

País: França


Região: Bourgogne


Vinícola: Vincent Girardin


Notas de degustação

Visual: Uma intensa cor vermelho-violeta com reflexos brilhantes.


 Aromas: O nariz lembra frutas vermelhas e pretas com notas de especiarias e alcaçuz. 

Paladar: Na boca é bastante potente, mas macio, com taninos bem estruturados e redondos. 
Um toque de carvalho compensa perfeitamente a fruta, emprestando delicadeza e complexidade aromática (vegetação rasteira, pão torrado).

Harmonização: Aves de carne escura, como pato e codorna; carnes vermelhas grelhadas e queijos de massa mole.


 

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