Bozeto De Exopto 2018

BOZETO DE EXOPTO 2017

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: 80% Tempranillo, 10% Garnacha e 10% Graciano.

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: 12 meses em carvalho francês.

Terroir

País: Espanha

Região: Rioja

Vinícola:  Bodegas Exopto

Notas de degustação

Visual: Cor rubi profundo.

Aromas: De frutas maduras como cerejas e amoras, toques de especiarias e defumados. 

Paladar: O paladar é elegante e equilibrado com um longo final intenso, mineral, com taninos persistentes e sedosos.

Harmonização: Acompanha perfeitamente carnes vermelhas, massas com molhos ricos em sabor e textura e queijos medianamente curados.

Exopto – significa Desejo

Rioja é a mais famosa e tradicional região vinícola da Espanha, produzindo vinhos tintos e brancos entre os melhores do país. O estilo riojano é bastante característico, em geral, bastante marcado pelo carvalho. Os melhores produtores buscam um equilíbrio perfeito entre a fruta e a madeira, produzindo vinhos de enorme classe, elegância e complexidade, entre os melhores do mundo.

Localizada ao norte da Península Ibérica, a região de Rioja desfruta de uma posição geográfica privilegiada frente às demais áreas vinícolas da Espanha. Rioja é protegida pela Serra da Cantabria dos ventos e chuvas provenientes do Atlântico, além de sofrer menos com os extremos de temperatura comuns a outras regiões espanholas.

A região divide-se em três sub-regiões vitivinícolas com características distintas: Rioja Baja, Rioja Alavesa e Rioja Alta, área onde são produzidos os melhores vinhos de Rioja. Dentre os 300 milhões de litros de vinho produzidos por ano na região, 90% correspondem a tintos, mas também há ótimos exemplares brancos e rosés sendo produzidos em Rioja.