Sobre a loja

A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador/BA.

BRANCOTT ESTATE SAUVIGNON BLANC 2017

Código: LAWM9DASK
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Brancott Estate Sauvignon Blanc

Conteúdo: 750ml


Tipo: Branco


Elaboração

Uva: Sauvignon Blanc


Teor Alcoólico: 12,5%


Amadurecimento:


Terroir

País: Nova Zelândia


Região: Marlborough


Vinícola: Brancott Vineyards


Notas de degustação

Visual: Amarelo palha.


Aromas: De lima, maçã verde, mineral, grama cortada, aspargos e ervas.


Paladar: Intenso, sabor frutado mesclado às ervas, acidez marcante e final persistente.


Harmonização: Filé de robalo com molho cítrico, ceviche peruano com camarão VG, tarte de queijo de cabra, culinária Tex-Mex, tomate-cereja e manjericão, lula recheada com feta, bucatini ao molho pesto.


A Brancott Estate foi fundada ao sul de Auckland em 1961, mas na época se chamava Montana. Em meados dos anos 1970, a produção chegou à região de Marlborough, na Ilha Sul da Nova Zelândia, desacreditada à época em função das baixas temperaturas. Mas devido à combinação de solo, clima e insolação, desde a primeira colheita a Sauvignon Blanc mostrou todo seu caráter, arrebatou prêmios e gerou grande interesse pela região.

 

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A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador/BA.

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