ROSSO DI MONTALCINO DOC CASTELLO BANFI 2018

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Rosso di Montalcino Castello Banfi            

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Sangiovese Grosso.


Teor Alcoólico: 14%


Amadurecimento: 12 meses em carvalho francês (50% barricas e 50% botti), e afinamento em garrafa durante 6 meses


Terroir

País: Italia


Região: Toscana


Produtor: Castello Banfi


Notas de degustação

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.


Aromas: Frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, notas de especiarias e toques minerais.


Paladar: Médio corpo, elegante e equilibrado, com taninos macios e final de boca longo e persistente.


Harmonização: Massas ao molho vermelho, lombo suíno ao forno com batatas, carnes vermelhas assadas, além de queijos de média maturação.


Uma das propriedades mais importantes da Toscana, o Castello Banfi teve um papel fundamental no renascimento da região de Brunello e projeção internacional dos vinhos ali produzidos. Além disso, acumula premiações de peso, sendo eleita vinícola do ano pela Wine Enthusiast e Wine & Spirit. É também muito bem recomendada por Robert Parker e Wine Spectator. Tamanha admiração só reafirma o compromisso em produzir vinhos célebres.

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