Sobre a loja

A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador/BA.

CABRIZ COLHEITA SELECCIONADA TINTO 2015

Código: GFD7RXFLM
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Cabriz Colheita Selecionada Tinto

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Aragonez.


Teor Alcoólico: 13%


Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês.


Terroir

País: Portugal


Região: Dão


Vinícola:  Quinta de Cabriz


Notas de degustação

Visual: Cor rubi intensa.


Aromas: Frutas vermelhas maduras, ervas aromáticas, especiarias.


Paladar: Frutado, taninos presentes, boa acidez, de médio para encorpado, agradável final.


Harmonização: Filé-mignon suíno, purê de batatas e molho de romã, polenta de colher com ragu de linguiça, batata recheada com shitake, angus ao molho de cogumelos, risoto de tomate seco, costeleta de cordeiro assada.


A Quinta de Cabriz fundada em 1989, foi a inspiração e o local onde nasceu a Sociedade vitivinícola Dão Sul; A Região Demarcada do Dão (DOC) situa-se na região de Beiras, no centro Norte de Portugal.

Das vinhas tipicamente cercadas pelos pinhais, surgem as uvas que dão origem aos vinhos de acidez equilibrada e aromas delicados da marca Quinta de Cabriz; O DOC Dão apresenta uma grande diversidade de castas, entre elas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz, Encruzado, Bical, Cercial, Malvasia Fina e Verdelho.

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A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador/BA.

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