Carm Reserva Tinto 2016

CARM Reserva Tinto 

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e outras castas tradicionais da região

Teor Alcoólico: 14%

Amadurecimento: 18 meses em carvalho, sendo 70% em barricas de carvalho francês (225 litros) e 30% em barris de carvalho americano (500 litros)

Terroir

País: Portugal

Região: Douro

Vinícola:  Carm

Notas de degustação

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.

Aromas: Frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta e cravo, além de toques de tabaco e baunilha

Paladar: Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques defumados

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, lombo de porco assado, costeleta de cordeiro com molhos de ervas e queijos de média maturação

A Casa Agrícola Roboredo Madeira é uma empresa familiar do século XVII. Em seus 60 hectares de vinhedos são produzidos uvas de ótima qualidade, que por sua vez, resultam em vinhos excepcionais. Um dos exemplos mais recentes é seu CARM Reserva, figurando entre os dez melhores vinhos da TOP 100 da Wine Spectator. Outro destaque da casa é a linha de azeites extravirgem, produzidos com a mesma competência que seus vinhos.