Cava Freixenet Ice Demi-Sec
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Cava Freixenet Ice Demi-Sec
Conteúdo: 750ml
Tipo: Espumante
Elaboração
Uva: Macabeo, Xarel·lo e Parellada, com um toque de Chardonnay
Teor Alcoólico: 11,5%
Amadurecimento: 12 a 14 meses em garrafa
Terroir
País: Espanha
Região: Catalunha
Vinícola: Freixenet
Notas de degustação
Visual: Coloração amarelo palha, brilhante e com borbulhas abundantes formando uma bela coroa.
Aromas: No nariz apresenta notas intensas de frutas tropicais maduras como abacaxi e maracujá, além de uma leve complexidade floral e herbáceo.
Paladar: No paladar apresenta notas levemente adocicadas que ao misturar com o gelo, encontra o perfeito equilíbrio e harmonia com suas nuances mineral e floral. Harmonização: Uma ótima oportunidade para a mixologia e drinks diferenciados, pode ser misturado com frutas e ervas em uma taça grande com gelo e perfeitamente harmonizado com entradas, saladas e aperitivos leves.
Sobre o produtor
A Freixenet é uma empresa familiar com vasto conhecimento em produção de vinhos espumantes. Sua fama começou com os grandes Cavas espanhóis e agora, a marca estende sua expertise conhecida globalmente para a linha Italian D.O.C Prosecco que vem para agregar diferentes técnicas e tradições culturais ao portfólio de produtos.
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