Chakana Estate Selection Red Blend 2019

Chakana Estate Selection Red Blend

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: 60% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon e 20% Shiraz

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: envelhecido por 10 meses em 100% carvalho francês novo.

Terroir

País: Argentina

Região: Mendoza

Vinícola: Chakana Andean Wines

Notas de degustação

Visual:  Coloração púrpura

Aromas: Aromas de flores, amoras silvestres, cânfora, chão de floresta

Paladar: leve carvalho novo emergem deste vinho de corpo inteiro, com incrível textura e opulência. 

Harmonização: Carnes assadas, massas e queijos

Esse excelente tinto é originário dos dois vinhedos muito bem localizados de Chakana no sul de Mendoza, Agrelo e Alta Mira.

Chakana foi fundada em 2002 pela família Pelizzatti, reprisando um legado da família de idade. No final do século XIX, os seus antepassados ​​produzidos vinhos de qualidade na região montanhosa de Valtellina, Itália.

É uma vinícola dedicada ao estudo e compreensão de alguns dos melhores terroirs da Argentina, com o objectivo de produzir vinhos autênticos que expressam a identidade eo caráter de seu solo. Chakana está localizado em Agrelo, Lujan de Cuyo (Mendoza), onde é proprietária de 150 hectares de vinhedos. Ele também tem fazendas em outras áreas de Mendoza: Mayor Drummond (Lujan de Cuyo) e Altamira (Uco Valley).

A partir do ano de 2012 Chakana começou a trabalhar conscientemente para restaurar e manter a harmonia de seu solo e começou a transição para métodos de agricultura biológica / biodinâmica para todas as suas fazendas.

O Chakana gestão da vinha é destinada a estruturação e preservação da biologia do solo e um desenvolvimento equilibrado videira vegetativo, de acordo com a textura do solo de cada local, seu conteúdo de matéria orgânica e sua susceptibilidade à geada. La Finca Cobos recebeu Certificação Orgânica da colheita de 2014 e tem Demeter (biodinâmica) de certificação "em conversão".

Hoje, 3 de maio, na vinícola Chakana celebramos nossas primeiras 20 voltas do sol : e é motivo de dupla comemoração, já que nosso 20º aniversário é acompanhado pela celebração do Chakana Day. Foi nesta data tão especial de 2002 que começou nosso projeto, inspirado na visão de mundo andina como guia.

Somos uma adega cheia de identidade , com o objetivo de conscientizar sobre a necessidade de cuidar e recuperar nossos solos e seus ecossistemas.