Champagne Piper Heidsieck Essentiel Extra Brut Natural Sound
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Champagne Piper Heidsieck Essentiel Extra Brut Natural Sound
Conteúdo: 750ml
Tipo: Champagne
Elaboração
Uva: 45% Pinot Noir, 36% Meunier e 19% Chardonnay
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: Enquanto o Brut clássico descansa por 24 meses, o Essentiel repousa por 4 anos (48 meses) sobre as borras
Terroir
País: França
Região: Champagne
Produtor: Piper Heidsieck
Notas de degustação
Visual: Um champanhe brilhante! Como um personagem romântico assertivo, este champanhe tem uma personalidade forte e atraente, atraindo-nos com sua cor radiante e a efervescência alegre de suas bolhas brilhantes e elegantes.
Aromas: Aromas de frutas brancas e nozes. Apresentado na edição Natural Sound, com embalagem que amplifica o som do celular.
Paladar: O resultado é um vinho de complexidade superior, marcado por notas minerais, frescor intenso.
Harmonização: Ostras e Frutos do Mar Crus: A natureza "Extra Brut" (seca) e a salinidade do vinho são o par natural para o iodo das ostras. Queijos de Casca Dura (Parmesão/Comté Velho): A complexidade de nozes do envelhecimento prolongado do vinho abraça o umami dos queijos curados. Aves com Molhos Cítricos: A acidez vibrante do Essentiel corta a gordura da pele da ave e harmoniza com o limão ou laranja.
Sobre o produtor
Piper-Heidsieck é uma casa de champagne fundada por Florens-Louis Heidsieck em 16 de julho de 1785 em Reims. Heidsieck juntou-se à Piper em outubro de 1839. No final dos anos 80, Piper-Heidsieck tornou-se parte do grupo de vinhos e bebidas espirituosas Rémy Cointreau.
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