Champagne Piper Heidsieck Rosé Sauvage
Conteúdo: 750ml
Tipo: Chmpagne
Elaboração
Uva: 50% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier e 15% Chardonnay
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: A harmonia da mistura se desenvolve durante um longo processo de maturação que dura pelo menos trinta meses nas adegas de giz da Piper-Heidsieck
Terroir
País: França
Região: Champagne
Produtor: Piper Heidsieck
Notas de degustação
Visual: Coloração rosa brilhante com destaque âmbar.
Aromas: Ao nariz, entrega aroma intenso, bouquet de frutas vermelhas.
Paladar: Na boca, é um champagne de taninos suculentos, intensidade persistente de frutas, firmeza de pêssego, e um de mentol. Final longo e muito agradável.
Harmonização: Vieiras, empanadas, folhado de salmão, codorna recheada, moqueca de lagosta com camarão.
Sobre o produtor
Piper-Heidsieck é uma casa de champagne fundada por Florens-Louis Heidsieck em 16 de julho de 1785 em Reims. Heidsieck juntou-se à Piper em outubro de 1839. No final dos anos 80, Piper-Heidsieck tornou-se parte do grupo de vinhos e bebidas espirituosas Rémy Cointreau.
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