CHATEAU DE LA ROULERIE CHENIN BLANC 2015

Código: 755BWDFAD
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Chateau de La Roulerie Chenin Blanc     

Conteúdo: 750ml


Tipo: Branco


Elaboração

Uva: Chenan Blanc


Teor Alcoólico: 12%


Amadurecimento: Envelhecidas em barricas de 400 litros.


Terroir

País: França


Região: Vallée de Loire


Vinícola: Chateau de La Roulerie


Notas de degustação

Visual: Amarelo dourado.


Aromas: Frutas brancas frescas, com notas cítricas e florais.


Paladar: Leve, com boa acidez e toque frutado.


Harmonização: Lagosta gratinada, codorna na manteiga de ervas, legumes gratinados, quiche caprese, penne ao molho branco, camarões salteados.


Plantadas em colinas de argila e silício, as uvas deste 100% Chenin crescem num  terroir ideal do vale de Loire, colhidas à mão, vinificadas e envelhecidas em barricas de 400 litros.

Provado recentemente pelos degustadores da revista americana, Wine Spectator, mereceu uma bela nota:

WS 90: "Confeccionado meticulosamente, com acidez vibrante para equilibrar o núcleo de anis, carambola, pêssego branco e maçã verde – aromas aparentes até agora. O final é rico em especiarias e possui boa duração. Este vinho só precisa descansar um pouco na adega, estando ótimo para beber de 2017 até 2022. 3,000 caixas produzidas."

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