Chianti Villa Campobello 2018

Chianti Villa CampoBello

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Sangiovese 85%, Canaiolo 10% e Ciliegiolo 5%

Teor Alcoólico: 12%

Amadurecimento: 6 meses em barril de carvalho e mais 4 meses em garrafa

Terroir

País: Italia

Região: Toscana

Vinícola: Castelani

Notas de degustação

Visual: coloração rubi intensa tendendo a granada com o envelhecimento.

Aromas: No nariz é intenso e frutado, com fragrância de violeta e um ligeiro toque de cereja. 

Paladar: Na boca é seco, equilibrado e ligeiramente tânico, que confere ao vinho suavidade e uma sensação aveludada.

Harmonização: Acompanha perfeitamente os pratos de massas picantes. Ideal com assados, carnes e vitela grelhada.

Sobre o pordutor

Castellani Spa é uma das adegas italianas líder de propriedade privada. Essa Companhia possui mais de 300 hectares de terrenos situados nos territórios do Chianti Classico e na prestigiada área da costa da Toscana: Colline Pisane, onde as vinhas são podadas e cuidadas de forma a assegurar a produção de uvas da melhor qualidade, principalmente a nobre varietal da Toscana, a uva Sangiovese.

Além de seus territórios próprios, Castellani controla mais de 1.000 hectares nas melhores áreas produtoras de vinho no centro da Itália, através de parcerias com outros produtores.

Em cada vinhedo há uma adega, de modo que as uvas podem ser imediatamente vinificadas e refinadas da melhor maneira. O processo de produção é certificado por três órgãos internacionais oficiais: ISO 9001-2000, IFS Nível Superior e BRC nível superior. Apenas 20 empresas italianas, de diferentes setores, são capazes de vangloriar-se a integração de todos os três padrões ao mais alto nível.

Em 2013 a família Castellani celebrou o 110º aniversário da vinícola desde o início de suas atividades de exportação. A família Castellani foi membro proeminente da comunidade de vinho toscano por quase um século. Hoje exporta vinhos de qualidade para 45 países e está sob a orientação da última geração Castellani: Sr. Piergiorgio.

A vinícola disputa a posição de um dos principais produtores da Itália e está entre as 500 melhores empresas italianas, segundo os Jornais “Financial Time” e “The Wall Street”.