Chinon Beaumont Catherine & Pierre Breton 2018

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Descrição do produto

Chinon Beaumont                 

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Cabernet Franc


Teor Alcoólico: 12,5%


Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.


Terroir

País: França


Região: Loire


Vinícola: Catherine & Pierre Breton


Notas de degustação

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.


Aromas: Frutas vermelhas frescas, notas defumadas e toques de especiarias e minerais.

Paladar: Médio corpo, com taninos sedosos e bom frescor. Seu final de boca remete a notas defumadas e toques de especiarias.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos ricos em sabor, preparações a base de cordeiro, carnes assadas e queijos maduros.


Catherine & Pierre Breton

Produzem vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais das AOCs Bourgueil, Chinon e Vouvray. Seus tintos, produzidos a partir da Cabernet Franc, são muito versáteis à mesa e por isso marcam forte presença nas cartas de vinhos dos bistrôs parisienses. Os brancos, em sua maioria, são produzidos a partir de vinhedos plantados com Chenin Blanc.

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