Colonia Las Liebres Bonarda Clásica 2019

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Colonia Las Liebres Bonarda Clásica 2019
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Descrição do produto

Colonia Las Liebres Bonarda Clásica

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Bonarda

Teor Alcoólico:  13,5%

Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.

Terroir

País: Argentina

Região: Mendoza

Vinícola: Altos Las Hormigas

Notas de degustação

Visual: Rubi intenso com reflexos púrpura

Aromas: Frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, notas florais, como rosas e violetas, além de toques de especiarias doces, como canela.

Paladar: Médio corpo, elegante e fresco, com taninos sedosos e final de boca equilibrado e persistente.

Harmonização: Carnes assadas, massas recheadas, pizzas e queijos de média maturação.

Sobre o produtor

Alberto Antonini é considerado pela revista Decanter um dos cinco mais influentes “flying-winemakers” (enólogos que dão assessoria a vinícolas) do mundo. Após trabalhar durante anos nas mais prestigiadas e importantes vinícolas da Toscana, como Antinori e Frescobaldi, ele se juntou a Pedro Parra, único especialista em terroir da América do Sul, e Antonio Morescalchi, responsável por apresentar a Malbec para o mundo há mais de 20 anos, e fundou a Altos de Las Hormigas, em 1995, na Argentina. Desde então, a vinícola presenteia o consumidor com exemplares fresquíssimos em que a madeira é utilizada respeitando terroir e fruta, como sugerem os preceitos da viticultura biodinâmica.

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