Conde D'ervideira Reserva Branco 2019

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Descrição do produto

Conde D’Ervideira Reserva Branco  

Conteúdo: 750ml


Tipo: Branco


Elaboração

Uva: Antão Vaz


Teor Alcoólico: 13,5%


Amadurecimento: O mosto é acondicionado em barricas novas de carvalho Húngaro, ao qual se segue um período de 6 meses de “batonnage”.


Terroir

País: Portugal


Região: Alentejo


Vinícola: Ervideira


Notas de degustação

Visual: Amarelo Palha.


Aromas: Apresenta aromas de frutos tropicais, especiarias e baunilha.


Paladar: É aveludado e untuoso, possuindo uma acidez equilibrada e taninos suaves e sedosos.


Harmonização: Com pratos de peixe fumados e escabeche de perdiz.


As propriedades de Monte da Ribeira e Herdadinha ambos pertencem à família Leal da Costa, que pode ser rastreada até ao Conde de Ervideira, um fazendeiro bem sucedido que viveu entre 19 e 20 séculos. O conde, que recebeu seu título nobel do rei Carlos I, em reconhecimento por seu trabalho social na região, começou a produzir vinho em 1880, como se pode ver nas garrafas a empresa exibe com orgulho na sua sala de degustação de vinhos. Com 160 hectares de vinhedos, divididos entre as fazendas Vidigueira e Reguengos, a administração do Ervideira é realizada pela matriarca da família D. Maria Isabel e seus seis filhos, sendo Duarte Leal da Costa, o diretor-executivo. A direção enológica é feita por Nelson Rolo.

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