DIAMANDES GRAN RESERVA 2008

Código: UYQNTG99Q
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DiamAndes Gran Reserva

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: 75% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon.


Teor Alcoólico: 14%


Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês 50% novas.


Terroir

País: Argentina


Região: Valle de Uco - Mendoza


Vinícola: Bodegas Diamandes.


Notas de degustação

Visual: Rubi intenso.


Aromas: Frutos negros, especiarias, tostados e ao mesmo tempo tem mineralidade e frescor.


Paladar: Um blend complexo e sedutor, elegante, intenso e equilibrado. Um vinho argentino moderno, encorpado, potente, porém com elegância típica dos franceses.


Harmonização: Tagliatelle com cogumelos ao creme, prime rib com polenta trufada, paleta de cordeiro com risoto de açafrão, pappardelle com ragu de pato, T-bone steak ao molho madeira , stinco de cordeiro com batatas ao forno


BODEGA DIAMANDES

No Valle do Uco nasceu um diamante...

Em 2005, a família Bonnie, proprietária dos famosos Château Malartic-Lagravière (Grand Cru Classé de Graves) e Château Gazin Rocquencourt (Pessac- Léognan) decidiram investir em novos horizontes vitivinícolas. Adquiriram com alguns sócios, 130 hectares no Valle de Uco, ao sul de Mendoza a 1000 m de altitude e lá iniciaram o projeto Clos de Los Siete, sob a supervisão do enólogo consultor, Michel Roland. Sete vinícolas boutiques que em comum fazem um vinho de alta qualidade, com o mesmo nome Clos de Los Siete. Paralelo a isso, cada bodega tem sua própria arquitetura, filosofia e arte na elaboração de vinhos. A Diamandes elabora vinhos excepcionais desde a safra 2007 unindo a paixão da família Bonnie e de sua equipe técnica argentina.

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