Sobre a loja

A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador/BA.

DOMAINE SANGOUARD GUYOT POUILLY FUISSÉ AUTHENTIQUE 2017

Código: YXVYWWQC5
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Domaine Sangouard Guyot Pouilly Fuissé Authentique 2017

Conteúdo: 750ml


Tipo:  Branco


Elaboração

Uva: 100% Chardonnay


Teor Alcoólico: 13%


Amadurecimento: Apenas em cubas de aço inox


Terroir

País: França


Região: Borgonha


Vinícola: Domaine Sangouard Guyot


Notas de degustação

Visual: Amarelo palha com reflexos dourados


Aromas: Nariz encantador com tomilho-limão e flores brancas.


Paladar: Boca sedosa refrescante e tônica com as notas cítricas se perpetuando – pimenta branca, funcho selvagem, minerais e o defumado discreto e elegante do carvalho num longo final.


Harmonização: Carnes brancas grelhadas e assadas, como aves, peixes de sabor intenso, frutos do mar, além de queijos de massa branca, como o Brie


As terras do Domaine, situadas no sul da Bourgogne,  são cultivadas pelas famílias Sangouard e Guyot desde do século XVIII. São 12 hectares entre as rochas famosas de Solutré e de Vergisson: 9,50 hectares são destinados à produção de Pouilly Fuissé em várias parcelas, cada uma trazendo para o vinho, feito com a mesma casta, uma personalidade totalmente diferente. É a magia do terroir. Para poder descobri-la, trazemos 2 Pouilly Fuissé completamente diferentes:

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