Doña Paula Estate Malbec 2022
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R$ 75,05
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Doña Paula Estate Malbec
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Malbec
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: Estagia em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso durante 12 meses
Terroir
País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Doña Paula
Notas de degustação
Visual: Cor violeta intensa.
Aromas: No nariz, aromas de frutas negras, violetas e especiarias. Notas minerais e de grafite.
Paladar: Ótimo equilíbrio e frescor na boca, com boa concentração e estrutura média. Taninos suaves e final persistente.
Harmonização: Bife de contrafilé, manteiga chimichurri, batatas fritas com ervas e tomates assados. Uma combinação perfeita! E quando se trata de prepará-lo, a simplicidade torna este prato ainda mais requintado.
Sobre o produtor
Fundada em 1997, a Doña Paula é considerada uma vinícola familiar, visto que 100% das uvas utilizadas na produção dos nossos vinhos provêm dos nossos próprios vinhedos. O cuidado meticuloso com os detalhes nos nossos vinhedos garante uma qualidade constante e um estilo próprio que expressa com fidelidade cada terroir.
Atualmente, a Doña Paula possui 703 hectares de vinhedos localizados nas melhores áreas de Mendoza. Em cada propriedade, buscamos a combinação ideal de clima e solo para cada variedade.
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