DOÑA PAULA ESTATE MALBEC - SYRAH 2011

Código: YEG2RTF54
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Doña Paula Estate Malbec - Syrah   

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Malbec  e Syrah


Teor Alcoólico: 14%


Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso.


Terroir

País: Argentina


Região: Mendoza


Vinícola: Viña Dona Paula


Notas de degustação

Visual: Rubi com tons violeta.


Aromas: Rico em aromas, com frutas vermelhas e violetas, especiarias e pimenta.


Paladar: Equilibrado, com boa concentração e frescor, taninos macios e final longo.


Harmonização: Bife de chorizo com batata suflê, ravioli de cordeiro ao creme de cogumelos, puchero criolo, filé ao molho madeira, assado de legumes, queijos como do reino, edam, emmental, gouda e minas padrão.


               

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