DRAPPIER CHAMPAGNE MILLÉSIME EXCEPTION BRUT 2015

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DRAPPIER CHAMPAGNE MILLÉSIME EXCEPTION BRUT 2015
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Descrição do produto

Drappier Champagne Millésime Exception Brut

Conteúdo: 750ml


Tipo: Espumante


Elaboração

Uva: Pinot Noir e Chardonnay


Teor Alcoólico: 12%


Amadurecimento: Após 48 meses em contato com as leveduras, e contando com 60% de vinho base que estagia em carvalho, este Champagne não é clarificado e filtrado, o que garante sua complexidade.


Terroir

País: França


Região: Champagne


Vinícola: Drappier


Notas de degustação

Visual: Salmão de média intensidade, mousse intensa e perlage fina.


Aromas: Frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, florais, rosas, notas de especiarias, como pimenta-branca, além de toques defumados, tostados, de brioche e pão.


Paladar: Médio corpo, com ótima acidez e textura cremosa. Seu final é marcado por frutas vermelhas, como morangos e framboesa, além de toques de especiarias, defumados e de pão tostado.


Harmonização: Carnes brancas grelhadas com molhos leves, culinária provençal, pratos da cozinha oriental.

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