Duedipi Pinot Nero Trevenezie Igt 2018
Duedipi Pinot Nero Trevenezie Igt
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Pinot Nero
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
Terroir
País: Itália
Região: Veneto
Vinícola: Duedipi
Notas de degustação
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aromas: Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas herbáceas, além de toques florais.
Paladar: Leve, com taninos finos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, notas herbáceas e de especiarias.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, aves, carnes de caça, além de pescados com molhos ricos, cogumelos, queijos amarelos e embutidos.
Sobre o produtor
“Pi” é um "número irracional", com uma quantidade infinita de dígitos sem jamais repetir o mesmo padrão. Representado pela letra grega “p”, é um dos símbolos mais estudados do mundo devido à sua complexidade.
Devido ao surgimento de uma proposta de interpretação para duas variantes mais específicas e mais desejadas da variedade vinífera Pinot Noir: Pinot Nero e Pinot Grigio que apresentam a mesma diversidade genética, embora sejam muito diferentes entre si e tão diferentes exigir quanto “Pi”.
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