Emilio Moro Ribeira Del Duero 2018

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Emilio Moro Ribeira Del Duero 2018
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Descrição do produto

Emilio Moro Ribeira Del Duero 2018

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Tempranillo

Teor Alcoólico: 14,5%

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho.

Terroir

País: Espanha

Região: Ribeira del Duero

Vinícola: Bodegas Emilio Moro

Notas de degustação

Visual: Cor rubi.

Aromas: Com notas de chocolate amargo, alcaçuz e tostado.

Paladar: Sabor equilibrado e muito bem estruturado. Manteiga na boca com um passo doce e agradável graças ao seu tanino redondo. Os sabores de cereja preta, ameixa vermelha e groselha são frescos e vivos neste vermelho firme.

Harmonização: Companheiro ideal de carnes vermelhas, massas recheadas, queijos fortes, presuntos defumados.

Sobre o produtor

Tradição

A história das Bodegas Emilio Moro remonta a três gerações. O avô da terceira geração de Emilio Moro nasceu em 1891, e seu filho, Emilio Moro, nasceu em 1932. Ambos nasceram em um ambiente vitivinícola, cercado por vinhedos. Eles cresceram pisando uvas em sua cidade natal de Pesquera de Duero, na província de Valladolid.

Emilio Moro incutiu em seu filho o amor pelo vinho e seu filho, por sua vez, passou isso para a terceira geração, que atualmente administra a vinícola. A inovação nasceu em nossas vinícolas quando Emilio Moro plantou o Tinto Fino Clone, nos diferenciando para sempre. A partir desse momento, não paramos de inovar. Desde o desenvolvimento de leveduras indígenas, cadernos de campo digitais, drones e geolocalização na vinha, até o nosso projeto de sensoriamento emblemático, Sensing4Farming.

Responsabilidade social

A terra conseguiu nos dar tanto que sempre seremos devedores a ela. Nosso compromisso com a sociedade está materializado na Fundação Emilio Moro, instituição que, desde 2008, vem contribuindo para a distribuição justa de recursos e ajudando a amenizar a exclusão social.

DO RIBERA DEL DUERO

Somos a Denominação de Origem Ribera del Duero, uma das regiões vitivinícolas mais importantes e reconhecidas, cujas condições climáticas e localização privilegiada resultam em um dos vinhos de maior qualidade da Espanha.

TEMPRANILHO

A primeira geração da família Moro plantou diferentes variedades através das quais, ao longo dos anos, determinaram que a variedade mais adaptada ao nosso clima e solos é a Tempranillo.

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