Espumante Freixenet Asti Moscato D.O.C.G

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Descrição do produto

Espumante Freixenet Asti Moscato D.O.C.G

Conteúdo: 750ml

Tipo: Espumante

Elaboração

Uva: Moscato Bianco.

Teor Alcoólico: 7%

Amadurecimento: Após a colheita das uvas Moscato, o mosto frio é levado para temperaturas próximas de 20 graus centígrados, e a fermentação alcoólica começa usando leveduras selecionadas. Quando o álcool atinge valores próximos a 5,5% inicia-se a etapa de fermentação. Uma vez que a fermentação é interrompida inicia-se o engarrafamento. Desta forma, ASTI D.O.C.G retém todas as características das uvas Moscato Bianco.

Terroir

País: Itália

Região: Piemonte.

Vinícola: Freixenet

Notas de degustação

Visual: Coloração amarelo dourado com borbulhas finas e bem integradas.

Aromas: Destacam-se aromas com notas de pêssego, cítricos e toque sutil de flores brancas

Paladar: Na boca é fresco e elegante, com toque final que lembra mel e frutas doces.

Harmonização: Saladas, Cozinha Asiática, Embutidos, Queijos Azuis, Sobremesas com frutas.

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