Espumante Manz Reserva Jampal
Conteúdo: 750ml
Tipo: Espumante
Elaboração
Uva: 100% Jampal
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: Com vindima para caixas pequenas e em respeito pela integridade das uvas. Prensagem em prensa pneumática. Do esmagamento delicado é recolhida a porção mais nobre do mosto que, após clarificação estática, é fermentado com controlo de temperatura. Estágio, de 18 meses, “sur lie”, que sucede a 2ª fermentação em garrafa.
Terroir
País: Portugal
Região: Lisboa
Vinícola: Manz Wine
Notas de degustação
Visual: Cor citrina e Delicada efervescência.
Aromas: Aromaticamente, notas frutadas com nuances citrinas. A complexidade aromática aprofunda-se no decorrer da prova. Há notas de mel e aromas de refinada complexidade.
Paladar: A acidez é firme e confere frescura. Muito equilíbrio e elegância.
Harmonização: Como aperitivo e excelente no acompanhamento de refeições.
A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador/BA.