Espumante Sur Lie Nature Blanc
Conteúdo: 750ml
Tipo: Espumante
Elaboração
Uva: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: Guarda até 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução
Terroir
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Vinícola: Casa Valduga
Notas de degustação
Visual: Coloração amarelo palha com característico aspecto turvo.
Aromas: Aroma de grande complexidade e elegância, com equilíbrio entre as notas de amêndoas, adquiridas durante os 30 meses de maturação, e as notas de frutas tropicais frescas.
Paladar: Perfeitamente equilibrado. Um balanço muito bom entre o frescor advindo da acidez e a cremosidade. O final de boca é muito fino, revelando delicadas nuances de amêndoas, vindas da evolução do espumante.
Harmonização: Risotos, peixes, frutos do mar e queijos macios.
Sobre o produtor
A Famiglia Valduga: das raízes italianas à concretização de um sonho. No final do século 19, em 1875 o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos mais renomados nomes da vitivinicultura brasileira.
Para falar da Casa Valduga temos que falar dos principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade.
Desde o primeiro Valduga, que saiu da Itália e chegou a América, até a 3ª geração, que hoje administra a Casa Valduga, estes valores se mantém presentes e podem ser apreciados por quem mergulhar neste mundo encantador e cheio de histórias para contar.
A visão vanguardista, o design elegante, a alta tecnologia aplicada e, acima de tudo, os valores da família marcam a construção desta empresa. O esforço contínuo é um dos maiores orgulhos da família, que hoje consolida a Casa Valduga como a marca líder no segmento de vinhos e espumantes de luxo.
A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador-BA
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