FELICITÉ CHARDONNAY 2014

Código: ER5HMTJPQ
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Felicité Chardonnay

Conteúdo: 750ml


Tipo: Branco


Elaboração

Uva: Chardonnay


Teor Alcoólico: 13%


Amadurecimento:


Terroir

País: Africa do Sul


Região: Valley Hermanus


Vinícola: Newton Johnson Family


Notas de degustação

Visual: Amarelo claro com reflexos esverdeados.


Aromas: Frutas cítricas, pera e abacaxi.


Paladar: Vibrante, equilibrado, com notas de lima e final saboroso.


Harmonização: Risoto de frango com abacaxi, ratatouille de legumes, Saint Peter ao forno com batatas, bruschetta de tomate com cream cheese, quesadilla de camarão, linguine ao molho branco.


Newton Johnson é de propriedade familiar, localizada perto da cidade costeira de Hermanus, uma hora e meia de Cape Town, na região de Walker Bay. Este é um destino turístico popular, famoso pela névoa que cobre a região, pelos passeios e caminhadas pela montanha e pelas trilhas de bicicleta.

A família Newton Johnson está comprometida com um estilo de vinificação natural. Acreditam que esta é a única maneira de descobrir a individualidade de seus vinhos. A elaboração visa sempre o terroir, que é uma filosofia do velho mundo que acreditam firmemente.

 O clima mais frio da região reflete o estilo dos vinhos da Newton Johnson - Minerais, elegantes, complexos e grande personalidade.

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