Gallina De Piel Mimetic Tinto 2018

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Descrição do produto

Gallina De Piel  Mimetic Tinto

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: 98% Grenache tinto do país, 2% outras variedades tintas (Monastrell, Provechón, ...)


Teor Alcoólico: 14,5%


Amadurecimento: 6 meses de envelhecimento em tanques de concreto com suas borras finas e battonages periódicos.


Terroir

País: Espanha


Região: Calatayud


Vinícola: Gallina de Piel Wines


Notas de degustação

Visual: Ruby


Aromas: Este vinho apresenta notas de ameixa madura, mirtilos, amoras silvestres e um toque de tomilho.


PaladarFruta fresca, muita mineralidade que somada à ausência de passagem por carvalho, especiarias e um mentol final.


Harmonização: Experimente acompanhar com cordeiro e Batatas Assadas no Forno.


 

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