GRANDE RENAISSANCE SAUTERNES 2015

Código: KKBZ8D4S2
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Grande Renaissance Sauternes

Conteúdo: 375ml


Tipo: Branco –Suave/Doce


Elaboração

Uva: Sémillon (69%), Sauvignon Blanc (28%), Muscadelle (3%).


Teor Alcoólico: 13%


Amadurecimento:  8 a 10 meses em barricas de carvalho.


Terroir

País: França


Região: Sauternes


Produtor: Chateau La Fleur


Notas de degustação

Visual: Amarelo com reflexo dourados.


Aromas: Frutas secas como damasco e tâmaras, flor de laranjeira e notas de mel.


Paladar: Intenso, aveludado, untuoso, confirma as notas aromáticas e final adocicado.


Harmonização: Pode ser consumido sozinho, substituindo licor, ou com mix de queijos e frutas secas, torta três leches, pudim de grana padano, queijos fortes como roquefort ou gorgonzola, doce de leite e torta de limão.


Um Sauternes intenso, aveludado, untuoso, confirma as notas aromáticas e final adocicado. A região de Sauternes é conhecida por seus incríveis vinhos doces e este Grande Renaissance faz parte desses seletos néctares. Atacadas pelo fungo Botrytis cinerea, as uvas, perdem água e concentram açúcares, responsáveis pelo saboroso dulçor desses vinhos.

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