Grape Angel Premium Cabernet Sauvignon Feteasca Neagra 2021

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Grape Angel Premium Cabernet Sauvignon Feteasca Neagra

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Cabernet Sauvignon e Feteasca Neagra

Teor Alcoólico: 14%

Amadurecimento: Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês

Terroir

País: Moldávia

Região: Valul Lui Train

Vinícola: Imperial Vin

Notas de degustação

Visual: Em taça, apresenta uma cor rubi brilhante e límpida.

Aromas: O nariz mostra ataque de frutas silvestres maduras como groselha, couro, além de notas terciárias de cravo e caramelo.

Paladar: Na boca revela excelente acidez, demonstra bom corpo e estrutura, característicos das uvas que compõem o corte, além de retrogosto prolongado que destaca as múltiplas notas de frutas e especiarias.

Harmonização: Ótimo para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, especialmente um entrecôte ou uma picanha, além de outras carnes ou massas com molho demi-glace ou ainda queijos duros.

Sobre o produtor

Dedicação em cada garrafa de vinho, diariamente, desde 1977, começando com as videiras que crescem suntuosamente no coração das florestas de Tigheci, no sul da Moldávia. Na "Imperial Vin" perseveramos para tocar cada corda do coração com vinhos excepcionais! 

Hoje rastreamos cuidadosamente a qualidade do nosso vinho, da videira ao copo, com as seguintes capacidades:

- 205 hectares de vinhas próprias
- Colheita e processamento de até 15 mil toneladas de uvas por safra
- Equipamentos de última geração para engarrafamento de vinhos tranquilos até 50 mil garrafas por dia.

A soma das temperaturas ativas varia de 3.100 oC na área de Codru a 3.300-3.400 oC nas áreas de Prut. A temperatura média mensal do mês mais quente - julho é de +22 a +25 oC. A temperatura mais fria no inverno é de -18,5 a -21,5 °C. A duração do período de vegetação é de 180 dias, durante os quais caem 270 mm de precipitação.

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