GRAVNER RIBOLLA GIALLA 2008

Código: 2AAZPWE6Z
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Gravner Ribolla Gialla

Conteúdo: 750ml


Tipo: Branco


Elaboração

Uva: 100% Ribolla Gialla


Teor Alcoólico: 14,5%


Amadurecimento: 6 anos em botti de carvalho da Eslavônia.


Terroir

País: Itália


Região: Friuli Venezia Giulia


Vinícola: Gravner


Notas de degustação

Visual: Cor âmbar, de impactante luminosidade.


Aromas: Incríveis aromas de castanhas, rosa seca, damasco, ervas frescas (tomilho), eucalipto e esfumaçado.


Paladar: Monumental no palato, de incrível verve e mineralidade. Fim-de-boca interminável!


Harmonização: Risotto com radicchio roxo e pancetta; Mil folhas de bottarga e funghi; Porchetta; Coelho estufado com vinho branco, alecrim, pomodorini e legumes.


 

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