Imperial Vin Premium Foundation 1977 C.S. & Merlot 2021
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R$ 181,45
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Imperial Vin Premium Foundation 1977 C.S. & Merlot
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot
Teor Alcoólico:14,5%
Amadurecimento: Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês
Terroir
País: Moldávia
Região: Valul Lui Train
Vinícola: Imperial Vin
Notas de degustação
Visual: Com coloração rubi intensa e brilhante.
Aromas: Revela no nariz aromas envolventes de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, entrelaçados com notas sutis de baunilha, tabaco e especiarias, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
Paladar: Em boca, apresenta corpo médio a encorpado, taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final persistente, com retrogosto frutado e levemente tostado.
Harmonização: Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos e queijos curados, este Merlot é uma escolha sofisticada para apreciadores exigentes. Servir entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de suas qualidades sensoriais.
Sobre o produtor
Dedicação em cada garrafa de vinho, diariamente, desde 1977, começando com as videiras que crescem suntuosamente no coração das florestas de Tigheci, no sul da Moldávia. Na "Imperial Vin" perseveramos para tocar cada corda do coração com vinhos excepcionais!
Hoje rastreamos cuidadosamente a qualidade do nosso vinho, da videira ao copo, com as seguintes capacidades:
- 205 hectares de vinhas próprias
- Colheita e processamento de até 15 mil toneladas de uvas por safra
- Equipamentos de última geração para engarrafamento de vinhos tranquilos até 50 mil garrafas por dia.
A soma das temperaturas ativas varia de 3.100 oC na área de Codru a 3.300-3.400 oC nas áreas de Prut. A temperatura média mensal do mês mais quente - julho é de +22 a +25 oC. A temperatura mais fria no inverno é de -18,5 a -21,5 °C. A duração do período de vegetação é de 180 dias, durante os quais caem 270 mm de precipitação.
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