IRONSTONE CABERNET FRANC 2010

Código: 8FBSW57DR
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Ironstone Cabernet Franc

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Cabernet Franc


Teor Alcoólico: 13,5%


Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.


Terroir

País: USA


Região: Lodi - California


Produtor: Kautz Family – Ironstone Vineyards


Notas de degustação

Visual: Vinho de cor rubi intenso.


Aromas: aromas de frutas negras como de ameixa, cranberry e framboesa.


Paladar: Além de notas de couro e um leve toque vegetal. O paladar revela sabores de framboesas com cobertura de chocolate amargo com uma pitada de especiarias doces.


Harmonização: Acompanha muito bem pratos a base de carnes grelhadas, ragu de linguiça, risoto de cogumelos e queijos meia cura.


A história dessa vinícola começou nas mãos de João Kautz, um jovem agricultor do Lodi, Califórnia, que enxergou o futuro no cultivo das uvas naquela região. Com 12 hectares, em 1948, John rapidamente construiu uma excelente reputação como um produtor de uvas premium da Califórnia e logo acumulava 5.000 hectares em Lodi e Sierra Foothills, tornando-se um dos dez maiores produtores da Califórnia.

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