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Izadi El Regalo
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Tempranillo
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês.
Terroir
País: Espanha
Região: Rioja
Vinícola: Bodegas Izadi
Notas de degustação
Visual: Cereja negra profunda.
Aromas: Muito gentil no nariz, com aromas de carvalho e fruta madura que se fundem de maneira muito elegante.
Paladar: Complexo e estruturado na boca, com um toque de acidez que o torna muito agradável. Taninos bem integrados e uma longa presença na boca.
Harmonização: Paella de carne, ravióli de mussarela de búfala, paleta de carneiro ao forno, tortellini com cogumelos, risoto de brie e magret de pato.
Gonzalo Antón fundou no pequeno pueblo de Villabuena de Álava, onde nasceu, a Viña Izadi, primeira bodega do grupo Artevino. A Izadi está localizada na parte mais nobre da Rioja, Rioja Alavesa, já dentro do País Basco.
O amplo conhecimento da gastronomia levou Gonzalo a conceber um vinho que rapidamente se tornou um dos mais apreciados pelo mundo gastronômico espanhol. Por sua vez, a incorporação de novas técnicas de elaboração e seu grande afã pela contínua superação, levou a criação de um estilo único que se consolidou ao longo do tempo.
Vinícola com enorme reputação hoje na Espanha e fora dela, teve o vinho Izadi El Regalo escolhido para a coroação do Rei espanhol Filipe VI em 2014. As vinhas da Izadi estão divididas por 200 hectares em 300 fincas diferentes. Uma grande parcela é formada por vinhas velhas com mais de 40 anos.
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