JACOB’S CREEK CLASSIC CHARDONNAY 2016

Código: EVS4XKVH9
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Jacob’s Creek Classic Chardonnay

Conteúdo: 750ml


Tipo: Branco


Elaboração

Uva: Chardonnay


Teor Alcoólico: 13,1%


Amadurecimento: Não passa por afinamento em barricas de carvalho.


Terroir

País: Australia 


Região:  South Eastern


Produtor: Jacob’s Creek


Notas de degustação

Visual: Coloração amarelo palha.


Aromas: Aromas cítricos como Abacaxi, mineral e com toques de melão maduro. 


Paladar:  No paladar é seco com notas de limão e melão, apresenta acidez definida e final refrescante.


Harmonização: Acarajé com chips de quiabo, queijo Halloumi grelhado com legumes, lula empanada com molho tártaro, risoto caprese, tagliatelle ao molho branco, queijos frescos como muçarela de búfala, ricota e minas frescal.


Verdadeiro ícone da indústria australiana, a vinícola Jacob´s Creek produz rótulos de personalidade e elegância. Se hoje o Vale Barrosa, no sul da Austrália, é conhecido pelos excelentes vinhos que produz, muito se deve ao imigrante alemão Johann Gramp, natural da Bavária, que ficou impressionado com a potencialidade daquelas terras para a viticultura e, em 1847, plantou seu primeiro vinhedo na região com a intenção de produzir vinhos que mostrassem o verdadeiro caráter da terra.

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