JACOB’S CREEK SHIRAZ RESERVE 2015

Código: 8U56PQQ2L
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Jacob’s Creek Shiraz Reserve

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Shiraz


Teor Alcoólico: 14,5%


Amadurecimento: Amadurece em barrica de carvalho francês e americano por aproximadamente 20 meses.


Terroir

País: Austrália


Região: Barossa


Vinícola: Jacob’s Creek


Notas de degustação

Visual: Cor vermelho rubi concentrado.


Aromas: De amoras, bolo de frutas, notas de chocolate, especiarias como pimenta preta e toques deliciosos de baunilha.


Paladar: Em boca é seco, muito encorpado com taninos redondos, acidez equilibrada e final sedoso.


Harmonização: Bombom de alcatra ao molho de três pimentas, barreado, chambaril, canelone de carne seca gratinado, risoto de tomate seco com queijo coalho, queijos semimoles.


Verdadeiro ícone da indústria australiana, a vinícola Jacob´s Creek produz rótulos de personalidade e elegância. Se hoje o Vale Barrosa, no sul da Austrália, é conhecido pelos excelentes vinhos que produz, muito se deve ao imigrante alemão Johann Gramp, natural da Bavária, que ficou impressionado com a potencialidade daquelas terras para a viticultura e, em 1847, plantou seu primeiro vinhedo na região com a intenção de produzir vinhos que mostrassem o verdadeiro caráter da terra.

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