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R$ 147,25
La Joya Single Vineyard Merlot
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Merlot
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 12 meses em fudres de carvalho francês e tanques de ovo de concreto.
Terroir
País: Chile
Região: Valle de Colchagua
Produtor: Viña Bisquertt
Notas de degustação
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Aromas: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e cassis, notas de baunilha e toques tostados.
Paladar: Encorpado, com taninos finos e sedosos. Seu final de boca é elegante, destacando-se por frutas pretas maduras e toques tostados.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molhos a base de tomate, além de embutidos e queijos maduros.
Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. Os primeiros vinhedos foram plantados em 1965 em uma propriedade chamada Rinconada, no Valle de Colchagua. Na época, pouco se sabia sobre o grande potencial do Valle de Colchagua e, ainda hoje, há muito para se descobrir. Don Osvaldo, o patriarca da família, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali. Sebastian Bisquertt e seus irmãos integram a segunda geração da família e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que só o Valle de Colchagua, e especialmente a área de El Chequén, consegue oferecer.
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