L'Ésprit de Chevalier Pessac–Léognan 2016

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L'Ésprit de Chevalier Pessac–Léognan

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Cabernet Sauvignon e Merlot

Teor Alcoólico: 13%

Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho (1/3 novas)

Terroir

País: França

Região: Pessac–Léognan

Vinícola: Domaine de Chevalier

Notas de degustação

Visual: Vermelho rubi intenso.

Aromas: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cassis, cerejas, mirtilos e groselhas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta, além de toques florais, defumados, de baunilha, cedro, couro e tabaco.

Paladar: Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias, com toques de cedro e tabaco.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.

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