LONG ROW CABERNET SAUVIGNON 2016

Código: YSPHXVAK9
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Long Row Cabernet Sauvignon

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Cabernet Sauvignon


Teor Alcoólico: 14,5%


Amadurecimento: Sem barricas


Terroir

País: Austrália


Região: South Austrália


Vinícola: Angove Family Winemakers


Notas de degustação

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.


Aromas: Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas de herbáceas e de especiarias, como pimentão vermelho e pimenta preta, além de toques defumados e de chocolate.


Paladar: Encorpado, com taninos maduros e firmes, além de bom frescor. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toques defumados.


Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, churrasco, carnes de caça, massas recheadas acompanhadas de molhos ricos, além de queijos maduros.


“O vinho é uma experiência individual concebida para ser compartilhada com amigos”. Essa é a filosofia de John Angove, principal nome à frente da vinícola e representante da quinta geração de produtores. Fundamentando a produção em três pilares: persistência, paciência e muito trabalho, John sabe muito bem como combinar técnicas avançadas para cultivar 19 cepas diferentes e dar vida a grandes vinhos, premiados e apreciados em todo o mundo

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