Maria Mansa Tinto 2017

Maria Mansa                           

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Touriga Franca, Tinta Roriz,Touriga Nacional e Tinto Cão

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: 14 meses em barris de carvalho de diversos usos.

Terroir

País: Portugal

Região: Douro

Produtor: Quinta do Noval

Notas de degustação

Visual: Cor rubi.

Aromas: Aroma intenso a fruta madura.

Paladar: Na boca é aveludado e macio.

Harmonização: Alcatra à moda da terceira, t-bone steak com batatas rústicas, talharim calabrês, torta grega de cordeiro, estrogonofe de carne de soja, queijos duros.

O nome “Quinta do Noval” apareceu pela primeira vez em registros no ano de 1715. A propriedade pertenceu por mais de um século à família Rebello Valente, que recebeu as terras do Marquês do Pombal, poderoso Primeiro-Ministro português em meados do século XVIII. No começo do século XIX o Estado, como resultado de um acordo matrimonial, passou as terras ao Visconde Villar d’’Allen, que era famoso por ser anfitrião de grandes festas no Noval, trazendo dançarinas do Folies Bergères, famosa casa de música de Paris.

Entretanto, nos anos 1880 um revés atingiu a região. O Douro foi atacado pela praga Filoxera e, como muitas propriedades, a Quinta do Noval foi colocada à venda. Em 1894 foi adquirida pelo distinto António José da Silva, produtor de Vinho do Porto. António da Silva revitalizou a Quinta do Noval, replantando vinhas e renovando as adegas e demais prédios da propriedade