MATUA CHARDONNAY 2013

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Matua Chardonnay 

Conteúdo: 750ml


Tipo: Branco


Elaboração

Uva: Chardonnay


Teor Alcoólico: 13%


Amadurecimento: Uma pequena parte do mosto fermenta em carvalho enquanto todo o restante é feito em tonéis de inox.


Terroir

País: Nova Zelândia


Região:  Marlborough


Produtor: Matua Valley


Notas de degustação

Visual: Amarelo palha brilhante


Aromas: Frutas como abacaxi, pêssego, pera madura e toques cítricos. Nota-se também um delicado aroma proveniente da madeira. 


Paladar: Limpo e fresco, madeira discreta e muito bem colocada e final de boca frutado e agradável afinamento.


Harmonização: Aperitivo, peixes grelhados ou assados, frutos do mar, massas ao molho branco. risoto de camarões e queijos leves.


ATUA VALLEY A vinícola Matua Valley foi fundada em 1974 em West Auckland (Nova Zelândia) pelos irmãos Bill e Ross Spence. Sua família plantou o primeiro vinhedo na região em 1969 Foram os primeiros a plantar a uva Sauvignon Blanc no país hoje uva do vinho emblemático da Nova Zelândia; A Matua Valley possui hoje vinhedos nas principais regiões produtoras do país além de suas duas vinícolas em West Auckland e Marlborough;  Foram rapidamente reconhecidos pela inovação e pela capacidade de produzir constantemente vinhos de alta qualidade em quantidades suficientes para atender grandes mercados."

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